LIBRI • 600 varietà di frutti antichi

Frutti antichi (Ed. Calderini, pp. 224, 23 euro) di Maria Grazia Tibiletti Bruno ed Elena Tibiletti, ? un libro che desidera fornire al frutticoltore dilettante tutti gli strumenti utili per impiantare un frutteto familiare. Offre quindi tutti i consigli di coltivazione (sperimentati su campo) e suggerisce le variet? migliori per ciascuna specie di pianta da frutto: Pomacee, Drupacee, frutti “minori” (dall’azzeruolo alla vite) e frutti di bosco (dal lampone all’uva spina). Utile anche per i titolari degli agriturismi e per gli studiosi delle antiche variet? da frutto: ne sono esaminate oltre 600. ָ reperibile in tutte le librerie meglio fornite delle maggiori citt?.
Info: Il Sole 24 Ore, tel. 051/65751, www.ilsole24ore.com

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