La mondanità estiva di Casola Valsenio non poteva non essere influenzata dalla passione per le erbe e le piante aromatiche, tant’è che il centro storico del paese dà vita, dal 3 luglio al 28 agosto, tutti i venerdì sera dalle ore 18 alle 24, all’evento di punta dell’estate casolana, l’originale “Mercatino serale delle erbe”, giunto alla sua ventottesima edizione.

Si tratta di un’importante mostra-mercato, sicuramente unica nel panorama nazionale, di piante officinali e degli estratti utilizzati nella cosmesi, nella medicina e nella gastronomia.

Inoltre, nel corso delle serate prendono vita incontri e conferenze sulla coltivazione e l’uso di queste piante.

Essendo questo spicchio di Romagna anche terra di cucina sopraffina, in concomitanza del Mercatino i ristoranti casolani propongono interessanti e gustosi menù e assaggi a base di erbe.

Per informazioni: www.terredifaenza.it, tel. 0546 71044