E’ in corso Fiori d’Inverno, settima edizione della rassegna che celebra il radicchio rosso di Treviso IGP e il variegato di Castelfranco IGP, creando un percorso di appuntamenti lungo cinque mesi che terminerà il 31 marzo 2013.

La rassegna permette di scoprire la gastronomia locale con ricette tipiche a base di radicchio, visitare luoghi ricchi di storia e arte come Treviso e i suoi antichi palazzi, Castelfranco Veneto, città natale di Giorgione, o i  famosi edifici palladiani, come Villa Cornaro, riconosciuta Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.

Sono undici le feste in programma, durante le quali è possibile assaporare le ricette tradizionali, acquistare il radicchio trevigiano e apprezzare le mostre-concorso tra i migliori produttorisi, visitare i luoghi di produzione del radiccio e scoprirne le antiche tecniche di lavorazione. Il tutto accompagnato da folklore ed eventi collaterali.

I prossimi appuntamento sono a Piombino Dese dal 7 al 9 dicembre con “Gusta l’Inverno. Le terre del Dese”, a Castelfranco Veneto il 16 dicembre con la “Festa del Radicchio Variegato di Castelfranco Veneto e a Mogliano dal 21 al 23 dicembre con la “Mostra del Radicchio Rosso”. Il calendario della manifestazione è disponibile sul sito web.