In Costa Azzurra le mimose sono il fiore "vedette" da gennaio a marzo, quando fioriscono in un’espolosione dorata che ammanta le dolci colline. Ad esse è dedicato un itinerario, con tanto di piantina ad hoc: è la “Strada d’oro”, che collega Bormes les Mimosas a Grasse, in 130 km scanditi da graziose cittadine che celebrano l’avvenimento con feste, iniziative e spettacolari sfilate di carri floreali.

Capitale della mimosa è Bormes les Mimosas; il 26 e 27 gennaio, nel parco di Cigalou, si tiene “Mimosalia”,  mostra-mercato di piante rare e da collezione, con la mimosa protagonista di allestimenti, eventi, conferenze. Una sosta in città è d’obbligo al vivaio di Gérard Cavatore (www.mimosa-cavatore.com), il più grande specialista di mimose in terra di Francia, con una collezione di oltre 160 varietà e specie rare.

Dal 15 al 24 febbraio, il “Mimosa Festival” di Mandelieu festeggerà per dieci giorni il suo fiore simbolo con esposizioni floreali e folklore locale, che culminerà nello spettacolare corteo di carri fioriti. Cortei floreali si tengono anche a Pegomas, a Sainte Maxime e a Saint-Raphaël, dove questa tradizione si ripete dal 1920. E per capire come vengono coltivate e forzate le mimose, è da visitare il grande vivaio Exploitation Augier (www.mimosa-augier.com) a Tanneron, aperto tutti i giorni esclusa la domenica.