Il vischio è un grande classico di Natale e Capodanno: si dice che il bacio donato al proprio partner sotto un ramoscello di vischio appeso sulla porta assicuri un anno felice in coppia.
Di origini mediterranee, il vischio cresce come parassita sui rami di alberi e arbusti. Scegliete sempre quello in vendita nei garden center, che proviene da raccolte controllate e rispettose della natura.
Oggi i produttori italiani di vischio sono pochissimi: la produzione implica lunghi tempi e tante attenzioni per stimolare la produzione di questo vegetale sui rami di alcuni tipi di alberi, in particolare il melo e altri. Il vischio, nelle antiche tradizioni celtiche, era la pianta della Luna, grazie alle sue bacche bianche e lattiginose, che quasi brillano al buio; veniva raccolto con un falcetto d'oro per conservare tutte le sue"magiche" proprietà, tra le quali quella di far innamorare... Perché non provare? Magari funziona!