Nei Giardini Vaticani è stato realizzato "un piccolo orto dove si coltivano in modo rigorosamente naturale, frutta e verdura destinate alla tavola del Papa". La notizia è stata annunciata dall’Osservatore Romano che rivela la collocazione di questo piccolo appezzamento di Oltretevere destinato all’agricoltura biologica: si trova proprio accanto al Monastero "Mater Ecclesiae" voluto da Giovanni Paolo II.

"Vi si coltiva - scrive il giornale della Santa Sede - verdura e frutta: naturali al cento per cento, ovviamente in quanto non si utilizzano trattamenti chimici ma solo concime naturale". Sotto il pontificato di Benedetto XVI, del resto, per tutti i Giardini Vaticani, che occupano 22 dei 44 ettari del territorio del piccolo Stato, assicura l’Osservatore "la logica seguita è quella di ricorrere il meno possibile a prodotti chimici".