La carota ha una sola, tassativa esigenza: deve essere coltivata in un terriccio leggero e ben drenato, fertile. Infatti, se il suolo è troppo compatto le radici saranno malformate o stentate. Non è necessario concimare ma, anzi, è controproducente perché le radici potrebbero andare incontro a marciumi. In vaso le carote crescono bene solo se il contenitore è profondo, distanziate di 30 cm tra le file e di 15-20 cm sulla fila: scegliete quindi cassette ampie e larghe, dove avrete il piacere di raccogliere qualche croccante e saporita carota. L’acquisto e trapianto delle piantine, da fare in aprile, è più semplice rispetto alla semina, che va fatta in marzo-aprile.